刘管事点点头：“我最近一直在找新的调酒师傅，一直也没有找到。酒水没有新意，酒楼的生意实在是疲软。”
魏氏拧眉：“做生意嘛，你多动动脑筋，总能想出办法来。”
刘管事道：“夫人，之前我不是跟你说过，京中很多酒家去朱邑县找那个百年酒方的事情吗？”
魏氏：“记得，怎么了？”
“之前去了很多人，他们到现在都还没有找到。我是想着，我们也派几个人过去碰碰运气吧，若是找到了那个酒方，咱们的几个酒馆就都有救了，绝对称得上京中独一户。”
魏氏想了想。
“罢了。这样要死不活的，也不是办法。那你就找几个人，去跑一趟。既然这酒被这么多人看好，那就掘地三尺也要给我寻到。”
刘管事道：“夫人放心，我一定想办法将这方子给找出来。”
另一边，这日双鹤替宁舫天带话给夏桉，说清风醉开封了。
夏桉一早便去了泗水街。
铺子现在已经整顿妥当，伙计厨子也已经招募到位。
个个精神隽硕，谦和守礼。
按照夏桉的意思，铺子的装潢刻意融合了很多大庆国风元素。
风格大气，又不失雅趣。
实际上，宁舫天觉得大庆元素的东西民众们耳熟能详，倒也不用刻意用于殿内的装潢。
不如放入一些颇具特色的装饰，有新鲜感，容易吸引顾客。
不过，他还是愿意尊重夏桉的意见。
总觉的姑娘的主意很正，做事总有她自己的道理。
查看完毕店铺的准备工作后，夏桉坐了下来，对宁舫天道：“先生，现在还有最后一件事，需要你和双鹤，去一趟朱邑县。”
尹老翁夫妇，该接进京了。
宁舫天立刻明白了夏桉的意思：“姑娘放心，我一定将二老稳妥接进京城。”
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当日，宁舫天便和双鹤一起出发，前往朱邑县。
次日，夏桉正好趁有空闲，来铺子里，试试酒菜，为开业做最后的准备。
马车进了泗水街，夏桉刚下了马车，卖胭脂的花娘子就迈着碎步欢快地走了过来。
“夏姑娘，你这铺子是不是马上就要开业了呀？”
夏桉朝她微微颔首：“对，下一个黄道吉日，就开业。”
卖胭脂的纪先生也好奇地凑了过来：“真就，在这开酒馆了啊？”
夏桉笑笑：“是的。”
曹大汉半天也没生意，见这边有热闹，赶忙也凑了过来。
卖布的云掌柜生怕漏听了什么消息，状似漫不经心地也走了过来。
曹掌柜朗声问道：“姑娘，你这铺子里，卖得什么酒啊，我也没见你们进酒啊？”
夏桉看了看大家：“不知几位，现在忙吗？”
花娘子道：“不忙不忙，这哪有什么人啊，闲得我心里没着没落的。”
纪先生道：“一样呵呵，一样。”
曹大汉嘿嘿一乐：“他们都闲，我更闲。”
云掌柜沉了沉：“嗨，我都在打包撤店了。”
夏桉道：“那不如今日，请几位掌柜帮我试试酒菜吧？”
那三人齐声道：“行呀。”
云掌柜没有吱声，却也跟着进了酒楼。
二楼的一间雅间里，店伙计有序地上了十八道菜。
这些菜看着，也不甚有什么新意，不过色相都还不错，做得也够精致，看着蛮有食欲。
夏桉道：“各位帮我品尝一下吧，顺便帮我提提意见。”
几人纷纷动筷，每个菜都品尝了一番。
“嗯，味道不错。”
“正宗，是这个味。”
“这厨子手艺不错，味道很地道。”
纪先生道：“不过姑娘，你这厨子是上京人吧?怎么只会做上京的菜？”