“你们真能干。”
白枝枝毫不吝啬的夸赞。
杏洗完了就可以进行下一步了,下一步需要用刀子,自然不能交给两个小孩。
但两人也没走,就跟个尾巴似的跟在她屁股后面看。
灶房被用着,白枝枝便没有进去,而是捡了一块平整些的木板支在凳子上,做简易的桌板。
她去灶房拿刀的功夫,两个孩子已经非常有眼力见的把洗好的杏端了过来。
白枝枝笑着摸了摸他们的头,开始切杏。
不需要什么刀工,只需要把杏对半切成两半就成。
然后把切好的杏上的核给去掉,就能留着备用了。
都是简单的活计,两个孩子只是看了一眼,就开始自觉的上手帮忙。
少了去核的工作,白枝枝自然轻松了很多,没用多少时间,几人就把那两框杏给处理完了。
“小婶婶,这样就好了嘛?”周颖好奇的发问。
“还没有呢,不过可以开始进行下一步了。”
白枝枝笑着收起刀跟木板。
然后去灶房里找大一点的盆,找了一圈却没发现一个能用的的。
果然还是家里的东西太少了,白枝枝悠悠叹气。
“要什么东西?”
看着三媳妇一会儿东找找西逛逛,一会又唉声叹气,钱氏忍不住发问。
“我就是想找一个大点的盆,把这些杏都装起来。”白枝枝说着,还伸开胳膊比划了下大小。
“那么大的盆,家里确实没有,如果你非要找铁定找不着。”钱氏实话实说。
白枝枝直接泄了气,没有盆可不就白费了,这这刚处理好的杏怕是都要白瞎了。
“看来这吃食要做不成了,哎。”
白枝枝开始琢磨着,啥时候去买个大盆回来,去接睿宝放学的时候倒是能买,但是时间都耽误了,哎。
钱氏不理会她,慢慢吞吞的走进灶房,从角落里扒拉出了一个大缸。
这缸不知道放了多少年了,上面早积了一层厚厚的灰。
白枝枝惊讶的看着这个大家伙,不明白便宜婆婆怎么突然开始收拾破烂了。
“愣着做什么?你不是要盆吗?”钱氏没好气的瞪她一眼。
真是个气人的玩意,她这都给她找出来,总不能还让她帮忙给刷洗干净吧。
被婆婆叫了一句,白枝枝迅速反应过来。
对哦,只不过是要腌杏而已,用缸好像还更方面一些,她果然是脑子有问题了,居然连这么简单的问题都想不明白。
“谢谢娘。”
给钱氏到了谢,白枝枝立刻开始刷新大缸。
这缸还真不小,立起来都有她的腰那么高,不仅高还挺宽,她两条手臂合抱才差不多能抱下。
这么大的一个缸,装她的那些杏铁定够用了。
这么想着,白枝枝刷洗起来都更有劲了,直把两个小家伙看的一愣一愣的。
等把缸也刷洗好了,白枝枝才开始思考起比例的问题。
正常来说,这个杏那么酸,想要让它变甜,肯定得用好多糖。
但家里的条件就这样,太多的糖肯定是拿不出来,就算是拿出来了也不一定卖的出去。
为了成本考虑,酸点就酸点吧,酸还开胃呢。
白枝枝自我洗脑。
杏有两大框,但糖只有钱氏给的那一包,估摸着能有一斤多。
按她记忆里的教程肯定是不够的,只能说,死马当活马医吧,总不至于现在还难吃。
周颖不明白小婶婶为什么突然对着大缸发呆,只好也跟着一起看。
周宇就比较有眼力劲一点,开始慢慢的把分成两半的杏往大缸里放。
“小婶婶,这些都放进去吗?”周宇端着框子问道。