“晚上想吃什么?”
“我想吃生腌海鲜!”
“我要吃肉,娘做的肉丸子。”
“我想吃小药做的鱼片。”
“不要,我喜欢肉丸子。”
“我喜欢海鲜。”
云药刚问出口,大家就开始争论了起来。
她无奈地摆摆手,阻止了闹腾得最厉害的两个小家伙,“好了,我决定晚上吃辣锅子,咱们围在一起吃,要啥有啥那种。”
“保管你们都不失望。”
云药说完,大家的眼睛亮了又一亮,立即答应了下来。
说完,他们便心满意足地将大宅子的门给关上,然后回家做好吃的。
方才说是辣锅子,实际就是火锅。
云药更是亲自熬制了两种锅底,毕竟辣油的大人吃着还好,云书和赵祁玉年纪太小,辣油锅底会越吃越辣,她怕这两个小家伙承受不住。
便抓了一只鸡杀了,剔除鸡骨。
她动作快速麻利,看得小雨眼花缭乱,鸡骨头就在她手上刷刷几下,就骨肉分离了。
云药先把鸡骨头焯水,然后再开始熬制鸡汤,放了葱姜还有些许的红枣枸杞,加了些盐调味,清汤锅底便做好了。
辣油锅底也很是简单,她直接把自己做过的几种辣椒酱拿出来,起锅烧油,倒入不同的辣椒酱,再切了葱姜蒜末进去,又抓了把花椒、香叶、干辣椒炒香。
最后放盐巴、酱油调味,再把香喷喷的调料盛到大铜锅里面,最后加上开水,辣油锅底也算成了。
至于煮火锅的肉丸子、海鲜、蔬菜,云药便让他们喜欢什么,自个儿去准备。
除了肉丸子,其余的都是他们自己弄得。
小雨弄了些大虾和黑鱼鱼片,云大庄喜欢吃肉,自己给片了不少肉,谢兰香说跟着大家一起吃,她没有特别喜欢的。
云药便准备了鱿鱼、鸡爪、大白菜、生蚝、还带、还有街上买的豆腐、粉条、青菜。
她和小雨又去准备了香油蘸料和麻酱蘸料,还有辣椒花生粉蘸料。
一下子桌子便变得满满当当。
大家争前恐后地把自己的喜欢的食材丢进锅子,等煮开了,又你争我抢一般,去找自己煮的东西。
这种围在一起吃的感觉新奇又乐呵。
赵祁玉欢喜得不得了,吃得满头大汗的同时,不忘告诉云药,“娘,咱们日后天天吃锅子吧,想吃啥煮啥,真是又好吃又方便,简直是神仙吃法。”
最要紧的是,只吃他喜欢的,他自然高兴。
云书也很喜欢这种方式,也跟着点了点头。
希望云药能赶紧同意。
别说他们了,就连一向脸皮薄的云大庄和谢兰香、小雨也眼巴巴地凑了过来。
云药叹了一口气,他们倒是会想,顿顿吃火锅,谁不想。
但总是这样吃也不行,容易上火,她只能婉拒了,“每月吃上一两回便是了,天天吃,也会腻歪。”
赵祁玉有些失望,不甘心地问道:“要是我能保证不腻歪呢。”
云药挑眉笑了一下,“难道你为了火锅,就一辈子吃火锅,别的好吃的一点都不沾了?”
赵祁玉没有想到这一层,他自己琢磨了一会儿,要真是一辈子光吃火锅,他估计也受不了,只能赶紧摇摇头。
“那我还是听娘的。”
赵墨山回到家,听到了赵祁玉这句话,弯了弯唇。
开口道:“这倒是乖巧。”
云药一听到赵墨山的声音,还以为自己幻听了,不确定地往门外看去,发现还真是他。
只是他看上去又瘦了许多,也黑了些许,但是人瞧着更精神了。
她连忙放下筷子,迎了上去。
哪知道赵祁玉比他跑得更快,直接扑过去,抱住赵墨山,“爹,我太想你了,好久都没看到你了。”
赵墨山拍了拍赵祁玉的后背,把他从自己身上放下来,快步走到云药身边,拉住她的手,微微有些用力,“我回来了。”
云药红着脸点了点头,回握住他的大掌。
想到大家还在吃火锅,便赶紧问道:“你还没吃过饭,我去给你拿碗筷,咱们一起吃辣锅子。”
赵墨山笑着颔首,又看到云大庄和谢兰香,同他们打了招呼。
和以往一样,他出门押镖,也带了不少外地的特产。
有蜀地的腊肉和香肠,还有往北一些的馍馍和羊肉干。
两个小家伙火锅吃得差不多了,便去翻特产。
云大庄和谢兰香看小两口许久没见,便也放下了筷子,笑着回了屋里。
云药便陪着赵墨山替他煮火锅。
不管什么,统统都煮了个遍。
赵墨山吃了眼睛都亮了几分,从他没什么变化的表情来看,显然是十分欢喜的。
而且吃了半天,也没见他停下来过,就算是被辣得满头大汗,他也仍旧坚持在吃。
云药便煮了部分辣锅,又煮了些许清汤锅,让赵墨山换着吃。
“你怎么不吃?”
赵墨山看到云药给自己夹煮熟的大虾,他便剥了壳,放到云药碗里。
云药没有拒绝笑着吃了下去。
“我这回跑镖,和上回一样挣了些银子,你拿去赶紧把房子换了吧。”
赵墨山又剥了一只大虾,递到云药嘴边。
云药下意识张嘴吃下,杏眸弯了弯,“知道为何今日吃锅子吗?”
赵墨山看着两口锅,没想到这东西竟然叫做锅子,他只在北方瞧人吃过,还没问叫做什么。
但他可以肯定,北方的锅子没有云药做的好吃。
云药这个锅里一煮东西,香味早早地就飘了出来,他方才在门外老远就闻到了,勾出了他的馋虫。
赵墨山拉回思绪,问道:“是有什么高兴的事儿?”
云药连连点头,“正是如此,我们今儿买好了一座五进的宅子,堪比七进那么大呢。”
“我带着家里人都去看了,大家都很喜欢,我想你也会喜欢的。”
赵墨山浅浅地勾了勾唇角,“你满意就好,买了这么大一座宅子,钱还够用吗?”
云药抿唇笑了笑,“本来不够的,但是相公回来了啊。”
她伸出了手,看着赵墨山眨了眨眼。
赵墨山会意一笑,把早就准备好的银票拿给云药,“一共五千两,可还够?”